Kompetenzzentrum Freilandgemüsebau
Die anwendungsbezogene Optimierung gemüsebaulicher Produktionsverfahren steht im Zentrum der Versuchsaktivitäten in Gülzow. Diese lassen sich folgenden Themenkomplexen zuordnen:
Qualitätsbildung und -erhalt
- Einfluss von Produktions- und Lagerverfahren sowie der Sortenwahl auf äußere und innere Qualitätsparameter
Pflanzengesundheit und Unkrautmanagement
- Schaderregerüberwachung und Befallsprognose
- Wirksamkeitsprüfung von Pflanzenschutzmitteln, Pflanzenstärkungsmitteln und alternativer Bekämpfungsverfahren
- Unkrautregulation durch pflanzenbauliche und chemische Maßnahmen
- Ansätze zur Minimierung von Wirkstoffrückständen
Bodenbewirtschaftung, Düngung und Wasserversorgung
- Bodenbearbeitungssysteme und Erosionsschutz
- Düngereffizienz und Stickstoffmanagement
- Verfahren der Bewässerungssteuerung
Ökologische Produktion
- Sortenaspekte, Anbauverfahren, Pflanzenschutz und Unkrautkontrolle im ökologischen Gemüsebau
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